“Bad cooks -- and the utter lack of reason in the kitchen -- have delayed human development longest and impaired it most.”
Nietzsche
Jännä savuisan palanut haju leijaili keittiössä ja silmiä kirveli sipulin leikkaamisesta. Koin taas onnistumisen elämyksiä keittiössä. V:n itsesuojeluvaisto ei ole herännyt vieläkään, joten sain vapaat kädet kokkailla jauhelihapihvejä hampurilaisiin. Tiedän, tiedän, helppoa, hauskaa ja onnistuu aina.
Kulinaristiblogin ansiosta olin löytänyt varsin verrattomalta kuulostavan jauhelihapihviohjeen, jota olin jo halunnut kokeilla. Tyrkkäsin jauhelihan kulhoon ja kaivelin mutisten muita aineita kaapista. Tarvitseko apua? V. kysyi jälleen hiukan varautuneella äänellä, mutta vakuutin kykeneväni pihviprojektiin.
Ketsuppia lurahti vähän liikaa, samoin thai sweet chili –kastiketta. Valkosipulin ja soijan kohdalla lurahti jo niin paljon, että yllätyin itsekin. Muistin, että soijapurkissa on sellainen tippasysteemi, niin kaadoin jo valmiiksi pullon lähes suu alaspäin. Tulee vähän makua mutisin ja jatkoin vaivaamista. Mitä sä sanoit? V. tarkensi. En mitään, kunhan puhuin vaan, jatkoin.
Pihvit olivat hiukan vetisen näköisiä, mutta paistuivat hyvin kuvun alla. Hampurilaisen välissä jopa mukavan maukas.
Nietzsche
Jännä savuisan palanut haju leijaili keittiössä ja silmiä kirveli sipulin leikkaamisesta. Koin taas onnistumisen elämyksiä keittiössä. V:n itsesuojeluvaisto ei ole herännyt vieläkään, joten sain vapaat kädet kokkailla jauhelihapihvejä hampurilaisiin. Tiedän, tiedän, helppoa, hauskaa ja onnistuu aina.
Kulinaristiblogin ansiosta olin löytänyt varsin verrattomalta kuulostavan jauhelihapihviohjeen, jota olin jo halunnut kokeilla. Tyrkkäsin jauhelihan kulhoon ja kaivelin mutisten muita aineita kaapista. Tarvitseko apua? V. kysyi jälleen hiukan varautuneella äänellä, mutta vakuutin kykeneväni pihviprojektiin.
Ketsuppia lurahti vähän liikaa, samoin thai sweet chili –kastiketta. Valkosipulin ja soijan kohdalla lurahti jo niin paljon, että yllätyin itsekin. Muistin, että soijapurkissa on sellainen tippasysteemi, niin kaadoin jo valmiiksi pullon lähes suu alaspäin. Tulee vähän makua mutisin ja jatkoin vaivaamista. Mitä sä sanoit? V. tarkensi. En mitään, kunhan puhuin vaan, jatkoin.
Pihvit olivat hiukan vetisen näköisiä, mutta paistuivat hyvin kuvun alla. Hampurilaisen välissä jopa mukavan maukas.
